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摘要:
那家小馆不是“那里有家小馆”的意思,而是小馆的主人姓那。主人是满族辉发那拉的后裔,属正黄旗,祖上原是皇太极御医,在宫里为调配药膳与御厨接触较密。那氏家族后代男性都拜师从厨,并得以真传,世代延续。那氏家族祖上世代在北京西郊香山地区居住,那家小馆正是在祖上私宅基础上改建而成的,距今已有200年的历史。
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文献信息
篇名 香山脚下,那家小馆
来源期刊 汽车实用技术.自驾游 学科 历史
关键词 香山 皇太极 主人 家族 世代 后裔 满族 御医
年,卷(期) 2009,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 110
页数 1页 分类号 K249.1
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香山
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