不同酒制工艺女贞子中齐墩果酸的含量变化研究

• 作者: 孙柏超 王凤梅 马琳
• 来源期刊: 长春中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 女贞子 酒制工艺 齐墩果酸 含量测定
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 方药研究
• 页码范围: 781-782
• 页数: 2页
• 分类号: R282.7
• 字数: 1746字
• 语种: 中文

摘要

目的 考察不同酒制工艺女贞子中齐墩果酸含量变化情况,为酒制工艺的优选提供依据.方法 以齐墩果酸为标准品,采用正交试验方法考察女贞子的最佳酒制工艺,利用高效液相测定齐墩果酸的含量.结果 齐墩果酸在0.040～0.200 mg/mL范围内线性关系良好,加样回收率为100.63,RSD为2.24%,女贞子的最佳酒制工艺为30%黄酒润透,蒸4 h,在60℃下干燥.齐墩果酸含量为1.75%.结论 黄酒用量和酒制时间对女贞子的酒制工艺有显著的影响.以高效液相方法测定女贞子中的齐墩果酸含量,方法快速、准确.可以作为女贞子酒制工艺的评价方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马琳		75	551	11.0	21.0
2	王凤梅		3	49	2.0	3.0
3	孙柏超		2	7	1.0	2.0