白斑狗鱼无公害养殖技术

• 作者: 袁合侠
• 来源期刊: 渔业致富指南
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 名特水产
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

白斑狗鱼,属鲑形目,狗鱼亚目,狗鱼科,狗鱼属,分布于亚洲、欧洲和北美,在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域.在天然水域中,最大个体体重可达40kg.该鱼生长速度快、肉质坚韧少刺、味道鲜美,深受消费者的欢迎,平均每公斤售价80元,市场供不应求.