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摘要:
古董 前29000年 捷克发现了一个29000年前的人类厨房遗址,当时人们吃的东西主要是长毛象肉和贝类,烹饪方式是烧烤。
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文献信息
篇名 数字
来源期刊 新世纪周刊 学科 工学
关键词 饮食文化 历史 人类 烹饪方式
年,卷(期) 2009,(17) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
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研究主题发展历程
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历史
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2096-1251
10-1344/F
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32-235
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