阻止快速衰老的秘密武器

• 作者: 汪大衍
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: n-6脂肪酸 N-3脂肪酸 多不饱和脂肪酸 武器 衰老 人类进化 人体代谢 农业革命
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: R730.2

摘要

n-6脂肪酸变身“不良脂肪”n-6（也称ω-6）脂肪酸与n-3（也称ω-3）脂肪酸一样．是人体代谢必需、却又无法自主合成的多不饱和脂肪酸。但是．近100年来的农业革命，使人类饮食结构发生急剧改变．导致现代人n-3脂肪酸摄入严重不足，n-6脂肪酸摄入大大超标。由于这种“摄入失衡”背离了人类进化传统，

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪大衍	中国保健协会健康教育基地	1	0	0.0	0.0