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柚子又叫胡柑、文旦、香栾,属芸香科植物常绿乔木柚的成熟果实,是我国栽培历史悠久的一种果品.早在公元前的周秦时代就有种植,如2000多年前的<吕氏春秋>中就有"果之美者,有云梦之柚"的记载,云梦即今于洞庭湖一带.我国柚子的种植在南方比较普遍,主要分布于广东、广西、福建、湖南、台湾、浙江、四川、江西等省区.
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文献信息
篇名 柚子的药用价值
来源期刊 中国保健食品 学科
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年,卷(期) 2009,(12) 所属期刊栏目 保健食品与健康
研究方向 页码范围 60
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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中国保健食品
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