新标准形势下,对部队营养食谱制订的思考

• 作者: 伊廷刚
• 来源期刊: 企业技术开发（下半月）
• 学科: 军事
• 关键词: 新标准 部队 营养食谱
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 高新论坛
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 分类号: E277
• 字数: 1646字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8937.2009.12.037

摘要

新形势下全面落实新食物定量标准,制订好营养食谱是落实<基层后勤管理条例>关于伙食管理的重要要求,也是基层单位科学合理办伙食、实行伙食标准化管理的有效方法,更是确保基层单位官兵吃足标准、膳食营养均衡,达到经费收支平衡的重要措施之一.