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姜黄素抗肿瘤机制研究进展
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摘要：
姜黄素(curcumin)是从姜黄(Curcuma longa Linn)根茎中提取的一种植物多酚,为橙黄色结晶粉末,其分子式为C21H20O6,相对分子质量368.37,熔点183℃,它的两个邻甲基化的酚和一个β-二酮功能基团与其多种生物活性高度相关.
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期刊影响力
华西医学
主办单位：
四川大学华西医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-0179
CN：
51-1356/R
开本：
大16开
出版地：
四川成都武侯区国学巷37号四川大学华西医院
邮发代号：
62-70
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
13053
总下载数（次）
22
总被引数（次）
51697
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