爆裂玉米栽培特点及技术

• 作者: 崔振国 杜汝君 陈建玉
• 来源期刊: 种植与养殖
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 种植业·粮食作物
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

爆裂玉米又名麦玉米,原产于拉丁美洲秘鲁一代的一种玉米,植物学分类是玉米种的一个亚种,它是一种专门用来制作爆玉米花食品的特殊玉米,它不但具有普通玉米共有的生物学特点,同时也具有爆裂玉米所特有的膨爆性能,而且营养丰富,很受消费者欢迎.