施用聚马来酸对棚室甜瓜品质的影响初探

• 作者: 刘存 李美茹
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 聚马来酸 棚室 甜瓜 品质
• 年，卷（期）: 2009,（35）
• 所属期刊栏目: 农艺与园艺
• 页码范围: 17460-17461
• 页数: 2页
• 分类号: S143.1~+9|S652.9
• 字数: 1218字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.35.070

摘要

[目的] 探究聚马来酸(PMA)对甜瓜品质的影响.[方法] 设4组处理,3次重复,随机区组,测定不同处理对棚室甜瓜的Vc、总可溶性糖及硝酸盐含量的影响.[结果]处理③(260 g/m~2 PMA)对甜瓜的Vc含量有较大影响,该组的Vc含量最高,达131.195 μg/g,其次为处理②(130 g/m~2 PMA),Vc含量为114.565 μg/g;处理③的硝酸盐含量最高,达319.416 mg/kg,其次为处理④(B、Zn、Fe复合微肥1 g/m~2),为292.942 mg/kg;处理④的可溶性糖含量最大,达9.66%,其次为处理②,为9.44%.[结论]PMA对甜瓜Vc、总可溶性糖及硝酸盐的含量均有不同程度的影响,可提高甜瓜的Vc和总可溶性糖含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李美茹	廊坊师范学院生命科学学院	14	79	5.0	8.0