不同穗重型水稻品种产量与品质的研究

• 作者: 党姝 张振宇 王伯伦 王术 贾宝艳 黄元财
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 穗重 水稻 产量 品质
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 农艺与园艺
• 页码范围: 5409-5411
• 页数: 3页
• 分类号: S511
• 字数: 3200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.12.035

摘要

以40个水稻品种为试材,探讨不同穗重型水稻品种产量与品质的差异,以获得优质高产的最佳穗重类型水稻品种.结果表明,重穗型品种产量高,但稻米垩白率高,垩白度、碱消值和胶稠度大;中穗型品种糙米率和精米率高,直链淀粉和蛋白质含量低,食味值高;轻穗型品种每穗颖花数少,产量低,稻米碱消值小,蛋白质含量高.总体来看,重穗型品种产量较高,但米质一般;中穗型品种产量较高,且稻米外观品质、加工品质和食味品质较优.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王术	沈阳农业大学农学院	72	744	16.0	23.0
2	王伯伦	沈阳农业大学农学院	94	1913	24.0	40.0
3	黄元财	沈阳农业大学农学院	52	629	15.0	23.0
4	贾宝艳	沈阳农业大学农学院	37	346	10.0	17.0
5	党姝	沈阳农业大学农学院	3	27	3.0	3.0
6	张振宇	沈阳农业大学农学院	3	32	3.0	3.0