食物单宁和皂苷对小白鼠食物选择的影响

• 作者: 刘丙万 李婷婷 肖治术
• 来源期刊: 动物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 小白鼠 单宁 皂苷 食物选择 取食经历
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 54-60
• 分类号: Q948.12
• 语种: 中文

摘要

通过饲喂自然种子及人工饲料块等单宁和皂苷含量不同的食物,研究了食物中单宁或皂苷水平对小白鼠(Mus musculus domesticus)食物选择的影响,以及取食经历在其食物选择中的作用.结果表明,(1)无论有无取食经历,小白鼠均优先取食次生物质含量低的锥栗(Castartea henryi)或花生(Arachishypogaea),而很少取食单宁含量高的栓皮栎(Quercus variabilis)或皂苷含量高的油茶(Camelia oleifera);(2)小白鼠的取食经历能增强其对种子中单宁或皂苷水平的识别,从而减少其摄人;(3)小白鼠的食物摄人量随单宁或皂苷含量的增加而显著降低.本研究说明单宁或皂苷均可显著影响动物的食物选择,且取食经历能增强动物对食物的识别能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖治术	中国科学院动物研究所农业虫鼠害综合治理研究国家重点实验室	67	1173	19.0	31.0
2	李婷婷	东北林业大学野生动物资源学院	20	76	5.0	6.0
6	刘丙万	东北林业大学野生动物资源学院	38	255	9.0	13.0