杀菌机的技术改造降低了能耗

• 作者: 丁辉 张娜 王崇正
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 杀菌机 蒸汽 水
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 技术研究
• 页码范围: 33-35
• 分类号: TS2
• 字数: 2198字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2010.05.017

摘要

在保证成品酒各项指标符合工艺要求的前提下,对杀菌机进行技术改造,降低清水供应温度,不仅可以降低杀菌机蒸汽和清水耗用量,而且还降低了杀菌机出口酒温,有利于提高啤酒新鲜度.