不同杂交组合F1羔羊屠宰性能分析

• 作者: 刘彩虹 吴荷群 张文祥
• 来源期刊: 中国草食动物
• 学科: 农学
• 关键词: 萨福克羊 杂交组合 屠宰性能
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 27-29
• 分类号: S826.32
• 字数: 2329字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2010.04.008

摘要

利用引进的国外优质肉用萨福克羊与本地绵羊进行杂交,对杂交羔羊屠宰性能进行测定.结果表明:萨土杂交一代羔羊的宰前活重(40.74 kg)、胴体重(23.2 kg)、屠宰率(56.9%)、肉骨比(3.89)、眼肌面积(15.50 cm2 )显著高于本地土种羊(P＜0.05);萨细组合宰前活重(34.72 kg)、胴体重(18.9 kg)、屠宰率(54.4%)、肉骨比(3.03)、眼肌面积(13.50 cm2 )显著高于本地细毛羊(P＜0.05).结论:利用萨福克羊杂交改良本地绵羊,在提高屠宰性能方面取得了较好效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文祥	石河子大学动物科技学院	14	94	6.0	9.0