新产品集锦（七十五）

• 来源期刊: 国内外香化信息
• 学科: 工学
• 关键词: 十五 产品 芳樟醇 食品香料 二甲基 二烯 无色
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: TQ655

摘要

SAFC公司推出的有机芳樟醇（等同于：（±）-3，7-二甲基-1，6-辛二烯-3-醇；FEMA#2635；CAS#78—70—6），是一种食品香料，有柠檬、橙子、柑橘、花的甜香。这种无色液体溶于水和醇。