浅谈黄山市茶叶质量安全现状及应对措施

• 作者: 冯翊姿 方敦佳
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 黄山茶叶 质量现状 应对措施
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 28-30
• 分类号: TS2
• 字数: 3352字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1253.2010.03.006

摘要

茶叶是我国的国饮,茶叶卫生质量事关广大人民群众的身体健康,笔者对黄山市茶叶卫生质量方面的农残含量、重金属和有害微生物及非茶异物(包括磁性物等)的现状和影响因素进行了分析,提出了茶叶质量安全控制措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方敦佳		1	1	1.0	1.0
2	冯翊姿		1	1	1.0	1.0