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摘要:
过去有一个犹太同事是美食家,不但懂得吃,而且会做饭。每次他请客我都吃得心满意足。后来才知道,他是一个"慢食运动"的健将,据说他们的会标是一只蜗牛。"慢食运动"的发祥地是意大利,是针对麦当劳快餐业的入侵而产生的。这项运动的宗旨在于:放慢速度,享受美食。
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篇名 慢食人生
来源期刊 学习博览 学科 社会科学
关键词 人生 美食家 运动 意大利 发祥地 快餐业 麦当劳
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51
页数 1页 分类号 C912.1
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人生
美食家
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意大利
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快餐业
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相关学者/机构
期刊影响力
学习博览
月刊
1673-6168
11-5476/G4
大32开
北京海淀区西四环中路45号
80-524
2006
chi
出版文献量(篇)
5350
总下载数(次)
5
总被引数(次)
356
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