毒死蜱对植物胆碱酯酶活性的抑制作用研究

• 作者: 朱旭华 李远平 陈华才
• 来源期刊: 中国计量学院学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物胆碱酯酶 毒死蜱 酶活性 酶抑制
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 364-368
• 分类号: Q556
• 字数: 3400字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1540.2010.04.018

摘要

从发芽绿豆中提取胆碱酯酶,并测定了有机磷农药毒死蜱对该酶活性的抑制作用.以吸光度为指标,研究了酶液浓度、反应时间、缓冲溶液pH值对胆碱酯酶催化α-乙酸萘酯水解反应的影响,优化了反应条件.结果表明,胆碱酯酶催化α-乙酸萘酯水解反应的最佳条件为:在0.2 mol/L pH6.7磷酸缓冲体系中,粗酶液添加量为0.52 mg(蛋白质含量)、40℃下催化分解5 min,显色10 min,在520 nm处有最大吸收值.毒死蜱对酯酶酶促反应抑制在2 min后稳定,建立了酶抑制反应的标准曲线和检测毒死蜱残留量的方法,方法灵敏度为0.0067μg/mL,最小检出浓度为0.08μg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈华才	中国计量学院生命科学学院	62	957	17.0	29.0
2	李远平	中国计量学院生命科学学院	1	2	1.0	1.0
3	朱旭华	中国计量学院生命科学学院	1	2	1.0	1.0