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摘要:
本文采用微波消解.电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)N时测定了婴幼儿配方乳粉中K、Na、Ca、Mg、Fe、Mn、cu、zn、P的微量元素含量.对使用仪器的工作参数进行了最佳的优化,测定婴幼儿配方乳粉的精密度和回收率,方法的精密度RSD为1.9%~5.30%之间,回收率为94%~110%之间.方法用于分析国家一级标准参考物质GBW 10018(鸡肉),GBW0 10017(奶粉),被测元素测定值与标准值或参考值吻合.
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文献信息
篇名 微波消解ICP-AES法测定婴幼儿配方乳粉中9种微量元素
来源期刊 现代食品科技 学科 工学
关键词 微波消解 ICP-AES 婴幼儿配方乳粉 微量元素
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 209-211
页数 3页 分类号 TS2
字数 1469字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2010.02.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨彦丽 13 137 7.0 11.0
2 林立 41 464 14.0 19.0
3 周谙非 14 161 8.0 12.0
4 陈光 14 214 9.0 14.0
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研究主题发展历程
节点文献
微波消解
ICP-AES
婴幼儿配方乳粉
微量元素
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期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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