小麦面团吹泡特性的QTL定位

• 作者: 刘宾 朱占玲 田宾 田纪春 谢全刚
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 普通小麦 DH群体 吹泡 面团品质 QTL
• 年，卷（期）: 2010,（24）
• 页码范围: 4991-4999
• 分类号: S5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2010.24.002

摘要

[目的]分析面团吹泡特性的遗传基础.[方法]以小麦品种花培3号、豫麦57构建的DH群体的168个株系为材料,利用含有323个位点的分子遗传图谱和3个环境的表型数据,对面团韧性(P)、延展性(L)、面团强度(W)、面团膨胀系数(G)和弹性指数(Ie)等5个吹泡性状进行QTL定位分析.[结果]共检测到17个加性效应位点和7对上位效应位点,分别位于1B、2B、3B、4B、1D、7D和5A染色体上.4B染色体Xwmc48-Xbarc1096区段上,同时检测到控制面团韧性(P)、延展性(L)和吹泡膨胀系数(G)的QTL位点(QDten4B、QDext4B和QSin4B),但遗传效应方向不同.在1D染色体Xwmc93-G1uD1区段,检测到控制面团膨胀系数(G)、面团强度(W)和弹性指数(Ie)的位点,分别为QSin1D、QDstren1D和QEin1D,遗传贡献率分别为3.19%、17.74%和28.28%,且遗传效应方向相同,增效等位基因均来源于豫麦57.7对上位性效应遗传贡献率较小,无环境互作效应.[结论]小麦面团吹泡品质相关性状的遗传主要受加性效应控制,同时也受上位性效应控制.在某些染色体区段存在着影响不同吹泡性状的共同QTL,表现出一因多效或紧密连锁.