土壤与气候及其互作对湖南烤烟还原糖与总植物碱含量的影响

• 作者: 周冀衡 周清明 彭新辉 易建华 蒋小林 蒲文宣 陈启新
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟 土壤 气候 还原糖 总植物碱
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 烟草与烟气化学
• 页码范围: 11-15,19
• 页数: 6页
• 分类号: TS411
• 字数: 4150字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5708.2010.01.003

摘要

为探讨土壤和气候及其互作对湖南烤烟品质的影响,在其它栽培条件一致的前提下,分别在湖南相距较远的3个主产烟区(湘西北桑植县、湘中浏阳市、湘南永州市)将各自本土和另2个产地客土同地盆栽烤烟K326,在烟叶收获期取各处理的中部烟叶分别检测其还原糖与总植物碱的含量,并统计分析土壤和气候及其互作对这两个指标的影响.结果表明,在湖南主产烟区,不同气候条件下生长的烤烟还原糖与总植物碱含量存在显著差异;而不同地区土壤条件下种植的烤烟这两项化学成分含量差异均没达到显著水平.土壤和气候及其互作效应对这两个化学指标含量变异的贡献率不一样,气候对它们变异的贡献率为72%、60%;其次为气候与土壤的互作效应,对其贡献率分别为15%、23%;土壤对其贡献率均仅为4%.灰色关联分析结果表明,这两个烤烟化学指标与湖南主产烟区土壤因子的关联程度不大,而与烤烟不同发育时期的日照时数、地温和相对湿度等气候因子的相关性较大,如与烤烟还原糖关联度较大的前5个因子为伸根期的日照时数、昼夜温差和相对湿度、成熟期和旺长期的10 cm地温.湖南主产烟区烤烟还原糖与总植物碱含量受气候因素的影响远大于受土壤因素的影响,气候因素是影响湖南主产区烤烟化学成分的关键生态因子.