W/O乳化液破乳方法及机理研究

• 作者: 吴峰平 张贤明 潘诗浪
• 来源期刊: 重庆工商大学学报（自然科学版）
• 学科: 地球科学
• 关键词: W/O乳化液 破乳机理 分散相液滴 变形和破裂
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 生物与化学
• 页码范围: 158-163
• 分类号: X785
• 字数: 4558字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-058X.2010.02.014

摘要

综述了W/O型乳化液的破乳机理,归纳了各种破乳方法的优缺点,重点分析了物理破乳过程中分散相液滴的受力以及液滴的变形、破裂的临界条件,通过对分散相液滴的受力以及在各种力作用下的变形分析,总结出乳化液分散相液滴的运动和聚集规律.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张贤明	重庆工商大学废油资源化技术与装备教育部工程研究中心	205	1298	19.0	25.0
2	潘诗浪	重庆工商大学废油资源化技术与装备教育部工程研究中心	8	131	5.0	8.0
3	吴峰平	重庆工商大学废油资源化技术与装备教育部工程研究中心	7	102	4.0	7.0