菊花多糖两种测定方法的比较研究

• 作者: 李俊龙 李文超 沙伏生 王勇 陈会良
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 菊花 多糖含量 苯酚- 硫酸法 蒽酮-硫酸法
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 33-36
• 分类号: S567
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-8772.2010.06.008

摘要

采用苯酚- 硫酸法和蒽酮- 硫酸法测定菊花多糖含量, 分别对两种测定方法的稳定性、重复性、回 收率进行比较, 以期选出一种比较准确、方便的菊花多糖的测定方法.结果显示, 苯酚- 硫酸法在测定菊 花多糖含量上优于蒽酮- 硫酸法.