DL-蛋氨酸及其羟基类似物在单胃动物体内的代谢机制研究进展

• 作者: 吴德 张晓玲 方正锋 林燕
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: DL-蛋氨酸 DL-2-羟基-4-(甲硫基)丁酸 转化 代谢
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 18-23
• 页数: 6页
• 分类号: S811.2
• 字数: 4891字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.01.003

摘要

本文综述了DL-蛋氨酸(DL-MET)和DL-2-羟基-4-(甲硫基)丁酸(DL-HMB)在肠道转化和代谢的机制及其在动物生产中的应用,以便为正确评价DL-MET和DL-HMB的生物学效价和合理使用2种蛋氨酸源提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴德	四川农业大学动物营养研究所	111	765	16.0	22.0
2	张晓玲	四川农业大学生命理学院	3	43	3.0	3.0
3	林燕	四川农业大学动物营养研究所	22	167	8.0	12.0
4	方正锋	四川农业大学动物营养研究所	14	126	7.0	11.0