不同炮制方法对麦麸健脾功效的影响

• 作者: 华永庆 岳岭 崔小兵 李伟
• 来源期刊: 现代中药研究与实践
• 学科: 农学
• 关键词: 麦麸 健脾 吸收 酶 肠管收缩
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 制剂工艺
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: S283.3
• 语种: 中文

摘要

目的 观察麦麸的健脾功效及不同炒制程度对其影响.方法 通过外翻肠囊法观察不同炮制方法的麦麸对小肠吸收营养物质的影响,以紫外分光测光密度值法观察不同的麦麸炮制品对消化酶的活性的影响,用离体回肠法观察其对小肠收缩作用的影响.结果 麦麸炮制品提取液对离体小肠收缩有明显促进作用,各炮制品作用强弱依次为:水提液:炒焦品>过度炒焦品>炒黄品>炒轻品>生品;醇提液:炒黄品>炒焦品>炒轻品>生品>过度炒焦品.结论 麦麸健脾作用可能与促进小肠收缩有关,不同麦麸加工品中,以炒焦麦麸健脾功效最为显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔小兵		94	1170	15.0	32.0
2	李伟		134	1641	16.0	37.0
3	华永庆		57	1035	20.0	31.0
4	岳岭		6	21	3.0	4.0