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摘要:
研究银杏叶乙醇提取物(EGb)对储藏期柑橘青霉病菌的抑菌作用.采用95%乙醇提取银杏叶,用针刺伤柑橘后以青霉病菌菌液和EGb处理柑橘进行药效试验,测试EGb对柑橘青霉病菌的抑菌效果.结果表明,EGb对储藏期柑橘青霉病菌具有较强的抑菌作用,且随着EGb浓度的增大抑菌作用增强,随着储藏时间的延长,EGb的抑菌作用降低.
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文献信息
篇名 银杏叶提取物对柑橘青霉病菌的抑菌效果
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词 乙醇 银杏叶提取物 储藏期 柑橘 青霉病菌 抑菌作用
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60-62
页数 分类号 TS2
字数 2418字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2010.06.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 喻林华 中南林业科技大学生命科学与技术学院 15 146 8.0 11.0
5 彭佳黛 中南林业科技大学生命科学与技术学院 2 19 2.0 2.0
6 李晓烈 中南林业科技大学生命科学与技术学院 1 14 1.0 1.0
7 蓝华 中南林业科技大学生命科学与技术学院 2 25 2.0 2.0
8 何小新 中南林业科技大学生命科学与技术学院 1 14 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
乙醇
银杏叶提取物
储藏期
柑橘
青霉病菌
抑菌作用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
总下载数(次)
28
总被引数(次)
50927
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