β-环糊精超声包合广藿香挥发油的工艺研究

• 作者: 周如金 周建敏 程钰成 蒋达洪 黄敏 黄艳仙
• 来源期刊: 安徽大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 广藿香 挥发油 β-环糊精 包合物 表征
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 86-90
• 分类号: R943
• 字数: 2286字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2162.2010.04.016

摘要

考察广藿香挥发油β-环糊精包合物的制备工艺条件.以包合物的包合率作为评价指标,选择挥发油与β-CD的比例、包合温度、超声时间为主要影响因素,进行L9(34)正交试验,优化广藿香挥发油包合物的工艺条件.同时将广藿香挥发油β-环糊精包合物进行表征.结果表明:最佳包合工艺条件为挥发油与β-CD之比为1:5、超声时间为45 min、包合温度为50 ℃.在此条件下广藿香挥发油包合物的包合率可达80.9%.表征结果表明,广藿香挥发油β-环糊精包合物已经形成.因此,超声法制备广藿香挥发油的β-环糊精包合工艺合理可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周建敏	茂名学院化学与生命科学学院	40	215	8.0	12.0
2	周如金	茂名学院化学与生命科学学院	61	469	12.0	18.0
3	黄敏	茂名学院化学与生命科学学院	51	309	11.0	15.0
4	黄艳仙	茂名学院化学与生命科学学院	21	104	6.0	9.0
5	蒋达洪	茂名学院化学与生命科学学院	2	14	2.0	2.0
6	程钰成	茂名学院化学与生命科学学院	1	12	1.0	1.0