中华绒螯蟹对Pb和Cd的富集与释放特性

• 作者: 吴光红 张美琴 潘道东 陈海仟 陈玲珍
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 中华绒螯蟹 富集 释放 铅 镉 双箱动力学模型
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 828-836
• 分类号: Q142
• 字数: 6646字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1035.2010.00828

摘要

应用生物富集双箱动力学模型模拟了中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)分别在Pb浓度为0.25、0.50、0.75mg/L,Cd浓度为0.025、0.050、0.075 mg/L,的单一水环境中暴露时,蟹鳃、肝胰腺、肌肉和血淋巴对Pb和Cd的生物富集与释放实验,并通过非线性拟合得到中华绒螯蟹对Pb和Cd的富集速率常数k1、排出速率常数k2、生物富集系数BCF、生物半衰期B1/2、富集平衡时生物体内Pb和Cd含量CAmax等动力学参数.结果表明:(1)中华绒螯蟹对Pb和Cd具有明显的富集,蟹鳃、肝胰腺和肌肉中Pb和Cd的含量与富集时间和水环境中Pb和Cd暴露浓度表现出了很好的正相关,血淋巴在富集阶段没有明显的规律.理论平衡状态下鳃、肝胰腺和肌肉中Pb和Cd含量CAmax随着暴露浓度的增大而增大,且成正相关.(2)Pb和Cd在中华绒螯蟹组织器官中的富集具有选择性,开始实验前,Pb在中华绒螯蟹体内的的分布规律为:肝胰腺>鳃>肌肉>血淋巴;Cd的分布规律为:鳃>肝胰腺>血淋巴>肌肉.在实验浓度的Pb和Cd水环境中暴露16d后,Pb的分布规律为:鳃>肝胰腺>肌肉>血淋巴;Cd的分布规律为:肝胰腺>鳃>肌肉>血淋巴.(3)中华绒螯蟹对Pb和Cd的生物富集和释放都较缓慢.经过16d的生物富集,各组织器官中Pb和Cd的含量均未达到稳态平衡.Pb和Cd在组织器官中的生物富集系数(BCF)范围分别为5-51和6-3148,中华绒螯蟹对Cd的富集能力明显高于Pb(*P<0.05);Pb和Cd在中华绒赘蟹各组织器官的生物学半衰期(B1/2)范围分别为4-9d和8-57d,中华绒螯蟹对Cd的排出能力明显低于Pb.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘道东	南京师范大学食品科学与营养系	144	1408	20.0	27.0
2	陈玲珍	南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工和质量控制重点实验室	3	58	3.0	3.0
3	陈海仟	南京师范大学食品科学与营养系	4	79	4.0	4.0