皮埃蒙特肉牛三元杂交研究

• 作者: 唐中伟 唐朝忠 程之渊
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 三元杂交 肉牛 皮埃蒙特
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 524-527
• 分类号: S823.9+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8151.2010.06.010

摘要

用皮埃蒙特牛的冷冻精液进行人工授精,改良西门塔尔杂种母牛和晋南母牛,杂交试验,以期为皮埃蒙特肉牛杂交改良利用、提高高档牛肉的生产,提供科学的数据.试验结果表明,皮埃蒙特三元杂种公犊牛初生重、6月龄重、18月龄重分别是36.2 kg、182.3 kg和542.2 kg,育肥期12～18月龄平均日增重1079 g.屠宰率为61.4%,净肉率为52.3%,眼肌面积102 cm2.皮晋牛屠宰率为59%,净肉率50.4%,眼肌面积84 cm2.育肥屠宰试验结果表明,皮西杂组合杂交改良效果明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐中伟	山西农业大学生命科学学院	24	200	6.0	14.0
2	程之渊		2	9	2.0	2.0
3	唐朝忠	山西农业大学生命科学学院	3	10	2.0	3.0