上海市徐家汇南丹社区2型糖尿病患者膳食质量的评价

• 作者: 张惠琴 王林娣 陈亮
• 来源期刊: 中华全科医师杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 糖尿病 2型 膳食调查
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 健康教育与管理
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 分类号: R5
• 字数: 2106字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1671-7368.2010.01.019

摘要

对167例2型糖尿病患者采用3 日膳食记录法调查其饮食情况,用健康饮食指数评分进行膳食质量评价.167例患者的健康饮食指数平均分为74.0,其中7.8%(13/167)膳食质量为"不良膳食",10.8%(18/167)为"良好膳食",81.4%(136/167)为"需要改善的膳食";水果类摄入情况最差,男性较明显;文化程度越高,饮食状况越好;在职患者的水果类、奶类摄人情况较退休者好;肥胖、超重者的谷类、肉类、总脂肪摄入明显较正常者差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张惠琴		21	145	8.0	11.0
2	陈亮		7	35	3.0	5.0
3	王林娣		3	9	2.0	3.0