广佛启动食品生产监管同城化合作

• 来源期刊: 质量与市场
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 监督稽查
• 页码范围: 19
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

多年来,特别是去年广佛同城化规划启动后,广佛两地质监局在规范食品生产加工小作坊上开展通力合作,整治和关闭一大批无证无照和证照不齐的食品生产加工小作坊.今后,广州市质监局与佛山市质监局将进一步共同探索符合两市实际的小作坊监管模式,对河粉、烧腊、豆腐等三个重点行业,坚持“标本兼治,打疏并举”的原则,督促小作坊升级改造取得食品生产许可证,联合工商等职能部门开展专项整治,严厉打击无证生产行为,规范流通、餐饮消费环节销售、使用获证食品行为,逐步消灭三大行业生产加工小作坊,实现两地同步监管形式和合法的流动,根据现状,分行业分阶段完成.