国内外太阳能干燥农副产品的研究现状与展望

• 作者: 万祝宁 崔璐 王香英 窦志浩 谢辉 谭勇
• 来源期刊: 农业工程技术·农产品加工业
• 学科: 农学
• 关键词: 太阳能干燥 农副产品 现状 展望
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 37-39
• 分类号: S5
• 字数: 3798字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5404.2010.05.013

摘要

本文介绍了太阳能干燥装置的分类及几种典型太阳能干燥器的工作原理,指出太阳能干燥农副产品的优势,阐述了国内外太阳能干燥农副产品方面的研究现状与发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔璐	海南省农业科学院农产品加工设计研究所	3	29	2.0	3.0
2	窦志浩	海南省农业科学院农产品加工设计研究所	43	217	7.0	12.0
3	万祝宁	海南省农业科学院农产品加工设计研究所	16	100	7.0	9.0
4	谢辉	海南省农业科学院农产品加工设计研究所	47	236	8.0	13.0
5	谭勇	海南省农业科学院农产品加工设计研究所	5	42	3.0	5.0
6	王香英	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	3	36	2.0	3.0