基诺族的茶文化探源

• 作者: 鲁云
• 来源期刊: 福建茶叶
• 学科: 历史
• 关键词: 基诺族 茶文化 么卓村
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 历史·文化
• 页码范围: 59-62
• 分类号: K89
• 字数: 3304字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2291.2010.01.017

摘要

基诺族是云南省特有的少数民族,主要聚居在西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡.基诺人在长期与自然搏斗的过程中,与茶结下了浓浓的情缘,基诺人爱茶、好茶、懂茶、惜茶,在茶叶的生产、制作和饮用过程中,创造出了璀璨独特的茶文化.基诺族的茶文化可归纳为"吃"茶文化、 "饮"茶文化、 "喝"茶文化和"敬"茶文化几类,具体内容涉及凉拌茶、烤茶、煮茶、荼酒等日常生活的方方面面,茶已成为基诺人生活中,最不可缺少的部分,并在传承与发展过程中,不断得到完善与加工.么卓村茶文化底蕴丰富,历史悠久,是探究基诺族茶文化的最好试点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲁云		9	8	2.0	2.0