酱油中试生产线的设计及在专业人才培养中的应用

• 作者: 左锋 张丽萍 李志江
• 来源期刊: 高校实验室工作研究
• 学科: 教育
• 关键词: 酱油 中试生产线 人才培养
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 87-89
• 页数: 3页
• 分类号: G642.0
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽萍	黑龙江八一农垦大学食品学院	244	1354	17.0	27.0
2	左锋	黑龙江八一农垦大学食品学院	74	386	10.0	16.0
3	李志江	黑龙江八一农垦大学食品学院	97	647	15.0	21.0