α-酮戊二酸对脂多糖应激断奶仔猪空肠黏膜蛋白合成和抗氧化能力的影响

• 作者: 丁斌鹰 侯永清 刘坚 刘玉兰 朱惠玲 李永塘 王蕾
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: α-酮戊二酸 脂多糖 空肠 黏膜蛋白 抗氧化 断奶仔猪
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 35-38
• 分类号: S828.5
• 字数: 2479字
• 语种: 中文

摘要

试验研究日粮添加1%α-酮戊二酸(AKG)对多次脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪空肠黏膜蛋白、RNA、DNA浓度和抗氧化能力的影响.选用24头健康杜洛克×长白×大白(7.25±0.23)kg断奶仔猪,随机分成3个处理,每个处理8个重复,公、母各半.对照组和LPS组饲喂基础日粮+1%淀粉、AKG组饲喂基础日粮+1%AKG,在试验第10、12、14、16天分别在LPS组和AKG组仔猪的腹膜注射80 μg/kg BW脂多糖,对照组注射相应剂量的灭菌生理盐水.第17天清晨屠宰空腹仔猪,刮取空肠黏膜待测.结果表明:多次LPS刺激显著降低断奶仔猪空肠黏膜RNA/DNA、蛋白/DNA、蛋白质浓度及SOD活性(P<0.05),显著升高MDA含量(P<0.05),而日粮中添加AKG能在一定程度上抑制LPS刺激引起的空肠黏膜蛋白合成减少和抗氧化能力降低,维持肠道屏障完整性.