高档绿色蔬菜芽苗菜的生产栽培技术

• 作者: 徐洪秋 沈凤云
• 来源期刊: 中国农村小康科技
• 关键词: 芽苗菜 绿色食品 生产 市场
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 园艺园林
• 页码范围: 32,59
• 页数: 2页
• 字数: 2409字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7774.2010.03.014

摘要

芽苗菜作为一种新型、无污染、优质安全的绿色食品深受广大消费者的青睐,同时也因其生产可以在四季进行,不用农田,不需施肥,生产周期短,投资少,见效快,收益大的特点,而深得生产者的欢迎.芽苗菜的品种较多,再加上具有较高的营养价值和药用价值,的确是高档的冷门俏菜,市场开发潜力很大,市场前景也非常广阔.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈凤云		8	34	2.0	5.0
2	徐洪秋		2	3	1.0	1.0