早春保健汤饮

• 作者: 王笑飞 莫先生
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 学科: 医学
• 关键词: 保健汤 早春 鸡蛋 清补 糖水 材料 腐竹 清水
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 无
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: R151.41
• 语种: 中文

摘要

清补凉鸡蛋糖水 [材料]熟鸡蛋4至6个,清补凉1包,(包括:沙参,玉竹,莲子,百合,芡实,淮山,洋薏米),腐竹15克,片糖6片,清水12碗.[做法]1.将清补凉、腐竹略洗.2.将清水煮沸,加入各种材料(除鸡蛋外),用大火煮15分钟,再用小火熬煮1小时.熟鸡蛋待最后5分钟才加入,即可饮用.