葱芥中游离的和键合的挥发物

• 来源期刊: 国内外香化信息
• 学科: 工学
• 关键词: 挥发物 葱 键合 游离 克罗地亚 水蒸馏法 化学系 新鲜
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 分类号: TS227

摘要

克罗地亚Split大学有机化学系学者I．Blazevic等人在“Croatica Chemica Acta”杂志2008，81（4），607～613页上用英文发表的文章报道作者从新鲜的葱芥（Alliariapetiolata）、新自溶的葱芥（freshautolyzed）和干燥的葱芥中以水蒸馏法（使用Clevenger型仪器）获得精油。