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摘要:
目的 了解河南省食源性和禽源性沙门氏菌菌型分布和耐药性的关系.方法 随机采集生鸡肉和大型养鸡场不同鸡龄的鸡肛拭子标本,按照GB/T4789.4-2008进行沙门氏菌的分离和鉴定,琼脂平板稀释法对分离株进行药敏测定,结果依照CLSI/NCCLS(2005版)进行判定.结果 生鸡肉沙门氏菌检出率为81.5%;鸡肛拭子总体检出率为14.1%,其中种鸡检出率(18.4%)高于小鸡(15.3%),高于待宰成年鸡(2.0%).不同鸡龄分离的沙门氏菌耐药谱明显不同,来自小鸡和成年待宰鸡的沙门氏菌耐药严重,而来自种鸡的沙门氏菌几乎不耐药;生鸡肉和鸡肛拭中沙门氏菌型别不同.食源性和禽源性沙门氏菌耐药谱明显不同,但均具有严重的多重耐药现象.结论 河南省食源性和禽源性沙门氏菌菌型不同,耐药谱不同,但均存在严重的多重耐药现象,不同鸡龄检出沙门氏菌耐药谱存在较大差异,提示在鸡的饲养过程中,抗生素的不合理使用情况比较严重.
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沙门氏菌
食源性疾病
血清分型
耐药
病因性食品
鸡源沙门氏菌的血清型、耐药性和耐药机制调查
沙门氏菌
血清型
耐药性
耐药基因
Ⅰ类整合子
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 河南省鹤壁市食源性和禽源性沙门氏菌耐药性研究
来源期刊 中国人兽共患病学报 学科 医学
关键词 食源性 禽源性 沙门氏菌 菌型 耐药
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1134-1136
页数 分类号 R378.2
字数 2537字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2694.2010.12.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张秀丽 49 329 10.0 15.0
2 廖兴广 30 253 9.0 14.0
3 炊慧霞 30 197 8.0 13.0
4 杨保伟 西北农林科技大学食品科学与工程学院 46 481 12.0 20.0
5 郭晓玲 2 31 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
食源性
禽源性
沙门氏菌
菌型
耐药
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国人兽共患病学报
月刊
1002-2694
35-1284/R
大16开
福建省福州市津泰路76号
34-46
1985
chi
出版文献量(篇)
6893
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10
总被引数(次)
38474
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