河南省某高校旅游、酒店、烹饪专业大学生传染病知晓率及健康教育效果评价

• 作者: 李皓
• 来源期刊: 河南预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 旅游酒店烹饪专业 传染病 知晓率 健康教育效果
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 分类号: R51
• 语种: 中文

摘要

目的 了解河南省某高校旅游、酒店、烹饪等专业的大学生对传染病的相关知识、态度、行为现状,为开展健康教育提供科学依据.方法 对345名旅游、酒店、烹饪、餐饮专业的在校大学生进行传染病知晓率调查.结果 该专业的大学生对新发的传染病知晓率较高,对旧传染病和寄生虫病的知晓率较低.结论 在旅游、酒店、烹饪、餐饮等专业开展传染病健康教育效果明显,传染病知晓率明显提高,使该人群在以后的职业工作中树立自我防护和疾病预防意识.因为该行业从业人员缺乏有关传染病知识,在其职业活动中容易造成一些相关传染病的发生,因此加强该行业从业人员的健康教育对阻断传染病的传播和发生意义重大.