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主席台/ 吃饭的节奏
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摘要：
【正】吃中菜热闹。凉菜、热菜、荤菜、蔬菜还有汤,一股脑儿全上来,可以先吃一口重口的,再来一口清淡的,咸了可以喝口汤调剂一下,不亦乐乎。这恐怕就是吃中菜的乐趣。这个乐趣来自于每个人在吃的过程中根据自己的喜好不断调整吃
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文献信息
| 篇名 | 主席台/ 吃饭的节奏 | ||
| 来源期刊 | 天下美食 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 中菜 梅酱 开胃酒 烤鱼 食制 肩解 抹茶 到洽 松茸 司服 | ||
| 年，卷（期） | txms_2010,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 143-143 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS971 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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中菜
梅酱
开胃酒
烤鱼
食制
肩解
抹茶
到洽
松茸
司服
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期刊影响力
天下美食
主办单位：
北京市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2006
语种：
chi
出版文献量（篇）
1465
总下载数（次）
1
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