Apothecary美国老式鸡尾酒的再现

• 作者: 小林 李小名
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: Apothecary 夜店 滴瓶 调酒师
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 150-151
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

【正】对纯粹以为鸡尾酒只是拿来与MM搭讪之夜店道具的男士们来说,Apothecary会是一个让人吃惊的地方。Apothecary创作美国最传统的经典鸡尾酒和料理,拥有200年历史、甚至已经失传了的鸡尾酒,会在这里得到再现。