健康秘诀在于平衡摄入蛋白质

• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 医学
• 关键词: 健康长寿 蛋白质 平衡 秘诀 营养成分 卡路里 科学家 维生素
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: R161.7|R151.3
• 语种: 中文

摘要

英国的科学家研究发现,健康长寿的秘诀在于平衡蛋白质的摄入,而不是减少热量(卡路里)的摄入.先前的研究提示,限制卡路里,减少食物的摄入,同时确保饮食中含有足量的维生素、矿物质和其他必需营养成分,可以让有些动物,如小鼠、大鼠、恒河猴、果蝇延长寿命,并变得更加健康.还有依据表明,