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摘要:
乌克兰厨师烹出巨型红菜汤 10月2日.在乌克兰首都基辅郊区举行的国际农业展览会上.由厨师现场烹饪的巨型红菜汤创造了新的世界纪录,据悉.这款巨型红菜汤在5000升的巨型汤锅里煮了4000升红菜汤.
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篇名 海外拾零
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 海外 世界纪录 乌克兰 菜汤 巨型 展览会 厨师 烹饪
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号 TS255.54
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研究起点
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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