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摘要:
每到中午,很多城市人就开始为午餐发愁:自带饭菜太麻烦.路边摊卫生条件差.餐厅又太贵。的确,随着经济发展和生活节奏的加快.越来越多的人选择在外吃午餐.庞大的上班族队伍催生了一个多元化且蕴含极大商机的午餐市场。
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文献信息
篇名 城市午餐消费市场值得关注
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 消费市场 城市人 午餐 卫生条件 生活节奏 经济发展 多元化 上班族
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
消费市场
城市人
午餐
卫生条件
生活节奏
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多元化
上班族
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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