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摘要:
创建于1990年的王品餐饮集团发展到2010年已经拥有10个品牌:王品台塑牛排、西堤牛排、丰滑小火锅、夏慕尼铁板烧等.许多企业家习惯于把资源放在一个篮子里,致力于把单一品牌做大做强,但是,王品的创始人、集团董事长戴胜益不这么看.他认为,只做一个品牌会局限于某特定一部分的客人,无法实现集团的长尾经济.
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篇名 戴胜益:齐头并进
来源期刊 管理学家(实践版) 学科
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年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
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