香糯玉米美食产业链的构建要素

• 作者: 郑昌江
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 产业链 糯玉米 美食 群结构 价值链 和空间 供需链 企业
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: F270

摘要

所谓产业链．是指产业间通过“投入——产出”关系而形成的一种有机联系。产业链的本质，是用于描述一个具有某种内在联系的企业群结构，是一个包含价值链、企业链、供需链和空间链四个维度的概念．这四个维度在相互对接的均衡过程中形成了产业链。