聚乙烯醇降解酶酶解聚乙烯醇最优条件研究

• 作者: 彭芳刚 李会东 梁芳 王栋 王能强
• 来源期刊: 环境科学学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 聚乙烯醇降解酶 响应面 降解条件
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 1390-1394
• 分类号: X17
• 语种: 中文

摘要

为了提高聚乙烯醇(PVA)降解酶的催化降解能力,对假单胞菌Pseudomonas.sp XT11-Z90S产生的聚乙烯醇降解酶的降解条件进行了优化.同时,通过单因素实验研究了PVA浓度、温度、缓冲液pH对降解酶活性及PVA降解率的影响.最后,应用响应面分析方法对影响聚乙烯醇降解酶酶活的3个因素进一步优化.结果表明,单因素实验得出的适宜PVA浓度、温度、pH分别为1.0 g·L-1、50℃、7.0.响应面分析法得出的最适的降解条件为:PVA浓度0.84 g·L-1,温度53.5℃,pH值6.8.在最优条件下,PVA降解酶酶活达到了20.3U·mL-1,比优化前的12.2U·mL-1提高了66.4%.且6h后其降解率达到了52.6%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王能强	湖南科技大学生命科学学院	27	175	9.0	11.0
2	梁芳	湖南科技大学生命科学学院	20	266	9.0	16.0
3	王栋	湖南科技大学生命科学学院	4	23	2.0	4.0
4	李会东	湖南科技大学生命科学学院	26	247	10.0	14.0
5	彭芳刚	湖南科技大学生命科学学院	1	10	1.0	1.0