洗瓶工艺的探讨

• 作者: 谢涛
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 温度 浓度 压力
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 40-41
• 分类号: TS262.5
• 字数: 2384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2010.02.018

摘要

在啤酒生产厂家,洗瓶工艺制定较为简单,操作随意性较大,本文通过洗瓶过程影响因素的分析,提出合理制定洗瓶工艺的措施.