低氘白酒对糖尿病大鼠糖代谢和胰岛细胞及其功能的影响

• 作者: 丛峰松 卢中明 周振宇 宋立华 敖宗华 沈才洪
• 来源期刊: 上海交通大学学报(医学版)
• 学科: 医学
• 关键词: 低氘水 白酒 糖尿病 空腹血糖 空腹胰岛素水平 胰岛细胞
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 1204-1207
• 分类号: R587.1
• 字数: 3233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8115.2010.10.005

摘要

目的 探讨低氘白酒干预对糖尿病大鼠空腹血糖水平和胰岛细胞及其功能的影响.方法 一次性腹腔注射链脲佐菌素(STZ)诱导建立糖尿病Wistar大鼠模型,根据干预方式的不同将糖尿病大鼠分为模型组(生理盐水灌胃,饮用普通水)、低氘水组(低氘水灌胃,饮用低氘水)、普通白酒组[1个单位(低量)或6个单位(高量)白酒+蒸馏水灌胃,饮用普通水)、低氘白酒组(低量或高量白酒+低氘水灌胃,饮用低氘水),每组10只;以10只未造模大鼠作为正常对照组(生理盐水灌胃,饮用普通水);各组大鼠每日灌胃液体量均为0.01 mL/g.于干预后4周末,各组大鼠经眼眶静脉采集血样后颈椎脱臼处死,摘除并制备胰腺组织标本.葡萄糖氧化酶法和放射免疫分析法分别测定空腹血糖和胰岛素水平;胰腺组织标本HE染色观察各组大鼠胰岛组织病理学改变.结果 空腹血糖水平,普通白酒高量组>模型组＞普通白酒低量组>低氘白酒高量组>低氘水组>低氘白酒低量组,其中低氘水组和低氘白酒低量组与其他各组比较差异均有统计学意义(P<0.05).空腹胰岛素水平,低氘白酒低量组>低氘白酒高量组>普通白酒低量组>低氘水组>普通白酒高量组>模型组;除普通白酒高量组外,其余各组均显著高于模型组(P<0.05).胰岛组织学观察显示,与正常对照组比较,模型组和普通白酒组大鼠的胰岛细胞数量减少、体积增大、胞质呈空泡状,细胞排列紊乱,低氘水组和低氘白酒组胰岛细胞受损程度较轻.结论 低氘白酒干预能显著降低糖尿病大鼠的空腹血糖水平,提高血浆胰岛素水平;减轻因过量饮酒导致的胰岛细胞损伤.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈才洪		72	709	14.0	23.0
2	卢中明		48	329	10.0	15.0
3	敖宗华		52	401	10.0	17.0
4	丛峰松	上海交通大学生命科学与技术学院	27	140	7.0	11.0
5	周振宇	上海交通大学农业与生物学院	4	120	4.0	4.0
6	宋立华	上海交通大学农业与生物学院	40	307	9.0	16.0